Garbanzos con albóndigas de bacalao

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Nueva receta desde nuestro catering vip madrid para todos nuestros lectores, hoy enseñaremos como hacer unos garbanzos con albóndigas de bacalao. Ingredientes para 4 personas:  350 gramos de garbanzos, Medio kilo de bacalao salado, Una barra de pan de miga, Leche, 2 huevos, Harina, Laurel, 2 cebolla, 1 cabeza de ajos, 2 dientes de ajo y perejil, 1 zanahoria, Aceite, Sal y pimienta. Lo primero que debemos hacer …

Berenjenas rellenas de pisto

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Traemos esta desde nuestro catering en madrid una nueva receta donde podrán disfrutar de unas deliciosas berenjenas rellenas de pisto para todos nuestros lectores. Ingredientes para 4 personas:  2 berenjenas grandes, 2 pimientos verdes grandes, 2 calabacines medianos, 1 cebolla, 1 pimiento rojo grande, 4 tomates muy maduros, 4 lonchas de queso para fundir, 25 gramos de mantequilla, 50 gramos de harina, 400 gramos de …

Arroz con conejo

Arroz meloso de setas y conejo

Desde nuestro catering vip madrid Juan Blanco hoy traemos una nueva receta para cocinar arroz con conejo de forma fácil y cómoda para todos nuestros lectores. Ingredientes para 4 personas: 1 conejo mediano, 4 tacitas de arroz de grano redondo, 1 Pimiento verde, 1 Pimiento rojo, 1 tomate maduro, 1 cebolla ,2 carcasas de pollo, Aceite, Azafrán, Sal y pimienta ,Vino blanco …

Calamares en su tinta con guarnición de arroz

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Nueva receta renovada por JuanBlanco en su catering situado en madrid para todos nuestros lectores, la mejor receta de calamares en su tinta con guarnición de arroz, ¡disfrútenla! Ingredientes para 4 personas: 4 calamares, 1 cebolla, 1 tomate maduro grande, 2 dientes de ajo, Laurel ( opcional), Harina, Vino blanco, 2 tazas de arroz, Aceite, Sal y pimienta Lavar y limpiar muy bien los …

Patatas con costillas y níscalos

Desde nuestro catering vip juan blanco en madrid hoy tenemos para todos nuestros lectores la mejor recera para cocinar sus patatas con costillas y níscalos. Esperamos que lo disfruten en compañía. Ingredientes para 4 personas: 750 gr. de costillas de cerdo adobadas, 250 gr. de níscalos, 5 patatas grandes, 4 dientes de ajo, 1 zanahoria, 2 …

Sopa de pescado rápida

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Esta vez desde nuestro catering queremos aportar una nueva receta de sopa de pescado, plato tradicional de madrid para que la hagan todos ustedes desde sus casas, comenzamos. Ingredientes para 4 personas: 2 cabezas y espinas de pescadilla o gallo grande 1 zanahoria 1 cebolla 1 tomate maduro Un puñado de arroz Aceite Sal y pimienta Elaboración …